Мы контролируем поставки, создаем профиль, обжариваем на собственных ростерах, тестируем и вводим в ассортимент.
Арабику Эфиопия Иргачефф Нат мы выбрали из-за насыщенного вкуса с оттенками шоколада и специй, плотного тела, выраженной кислинки. Этот моносорт обрабатывают сухим способом — сушат на африканских «кроватях», где зерна обдуваются высокогорным ветром и впитывают жар солнца. В результате — насыщенная сладость и фруктовые ноты в аромате.
Ещё один африканский моносорт, который мы выбирали лично — Эфиопия Сидамо. Арабика с уникальным характером. Её можно узнать по бархатистому телу, ярким ноткам бергамота, цитрусов и специй. Зерна обрабатываются на ферме мытым способом.
Этот и другой кофе вы можете купить оптом и в розницу.
Доставим в любой регион РФ.
Оформляйте заказ онлайн или звоните 8 (800) 222-19-42