Освежающий
1
Без ароматизаторов
Аромат:
Мятно-ягодный аромат, с легкими нотами сладких яблок
Внешний вид:
крупные бутоны каркадэ, гармонично сочетаются с аккуратными цветками ромашки
Вкус:
Холодок, освежающее послевкусие, умеренная ягодная кислинка
С чем пить:
Тирамису, кремовый десерт, овсяное печенье
Общее описание
Фруктово-травяной успокаивающий чай на основе гибискуса. Его хочется готовить в прозрачной стеклянной посуде, чтобы любоваться оттенком настоя – акварельно-розовым или насыщенным красным (в зависимости от продолжительности настаивания).
Вкус чая сбалансированный, освежающий, с кислинкой, чувствуется сладость ромашки. Аромат душистый, сладкий, с фруктовыми нотами и солирующей лавандой. Напиток приятно пьётся: вы ощутите характерный холодок и очаровательное, слегка кислящее послевкусие.
Рассмотрите купаж на роль авторского чая в вашем кафе, баре или ресторане. Напиток обладает лёгким успокаивающим эффектом, но подойдёт для чаепития в любое время суток. Согреет зимой и охладит летом (при приготовлении способом Cold Brew). «Освежающий» чай превосходно сочетается с кремовыми и фруктовыми и десертами, печеньем, маффинами, бисквитными рулетами.
Эстетика купажа привлечёт внимание розничных покупателей. Микс ингредиентов роскошно смотрится и в упаковке с окошком, и в стеклянных баночках на витринах. Это удачный чай для подарка, популярная позиция для продаж на маркетплейсах. Каркаде в составе бленда наделяет его не только вкусом, но и полезностью.
Гибискус способствует мягкому очищению кишечника, благотворно воздействует на иммунную систему организма, содержит большое количество антиоксидантов, которые противодействуют различным воспалениям. Ромашка тоже усиливает иммунитет, а мята и лаванда мягко успокаивают, помогают снять тревожность.
Рекомендации по заварке
Температура:
95 градусов
Количество:
5 гр = 2 ч.л. \ 250 – 450 мл.
Время:
3 минуты
Сухой лист
Настой
1