Юньнань Империал (雲南皇帝)
Чёрный чай Юньнань Империал выращивается в высокогорных районах Китая в одноимённой провинции Юньнань. Напиток с нотками чернослива и пряностей, ароматом фруктов и ярко-рубиновым настоем. Согревает и тонизирует.
В производстве Yunnan Imperial используются только крупные верхние почки, покрытые золотым пушком.
Именно золотистые типсы наделяют чай благородным вкусом — бархатистым и чуть сладковатым. Напиток относится к категории элитных.
Общее описание
Аромат:
Сладкий фруктовый аромат нотами компотного чернослива
Внешний вид:
рубиновый камень
Вкус:
сладкий, с нотами пряностей, длительное послевкусие
С чем пить:
орехи, сухофрукты
Страна происхождения:
Китай
Рекомендации по заварке
Температура:
95 градусов
Количество:
7 гр\150 мл
Время:
10-20 секунд / увеличение последующего пролива на 10 секунд
Количество проливов:
4-5 проливов
Сухой лист
Аромат:
чернослив, пикантная пряность
Внешность:
туго скрученные с золотистыми вставками
Настой
Аромат:
ягодная нота, чернослив, варенье
Внешность:
рубиновый